Selasa, 11 September 2012

Yakiniku ala Mamah


Resep : rendam daging striploin yakiniku ke dalam rendaman : kecap asin+air jahe+bawang putih yang sudah dihaluskan+minyak wijen+kecap manis sedikit+gula pasir. Selama 10 menit diamkan.

Panaskan 3 sdm minyak zaitun/ sayur di wajan datar masukkan tata lembaran daging. Bolak-balik sampai matang. Sisihkan di piring saji.


lalu tumis paprika dan zuchini ke dalam sisa minyak sehabis grill daging, tambahkan garam dan madu sedikit. Lalu angkat dan taburi wijen yang sudah di sangrai di atas daging. Sajikan hangat.



Sarah makan paprika dan zuchininya kayak makan kacang deh. kremuss kremuuusss. Mengingatkan sama Yangkungnya kalo lagi makan kacang. majuuu teruuus pantang mundurr. Nurun deh ke cucunya. Good girl Darling ^^

***

Balikpapan, 11 September 2012




Tidak ada komentar:

Posting Komentar