Minggu, 18 Mei 2014

Plecing Kangkung


Late Post.

Ini salah satu makanan mood booster sayah. 
Kalo lagi nggak mood, up and down. Inilah yang suka dibikinin Almh. mama saya dulu.
Sayurnya bisa bayam, kangkung, dan lain-lain. Kerupuk dicocol aja juga mantep.

Nah, kebetulan saya lagi dapet kiriman tahu bakso tuna khas Pacitan dari Papa saya di jogja. Kemaren mampir ke rumah, sekalian nengokin cucu-cucu manisnya di Balikpapan. Makasih papa dan mama Healthy titipannya. Oiya, dapet edamame jugak. Alhamdulillah* mayan buat mpasi nya yusuf dan cemilannya sarah dan mamah pastinya. Sarah suka sekali edamame.

Bikin sambel nya gampil sekali :

Cabe rawit
garam
asem jawa
gula merah

ulek semua sampe halus. Kalo mau ditambah kacang juga mantap. Jadinya sambel rujak.



***

Balikpapan, 17 Mei 2014

Tidak ada komentar:

Posting Komentar