Senin, 24 September 2012

Posting via email

Test posting via email.
Caranya: disetting dulu alamat email yang kita harus kirimkan email postingan.
Buat alamat emailnya di settingan dashboard blogger, di bagian mobile. Ketik aja kolom kosong yang udah disediain, ada akhiran @blogger.com

Kedepannya, kita klo kita kirim email ke alamat yg udah kita buat itu, otomatis kepublish.

Email ini dibuat lewat postingan email.


Salam sukses
Ridha (innatikariedha@yahoo.com)

Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Kamis, 20 September 2012

Onde- Onde Ubi Keju


Onde-Onde Ubi Keju

Ni gara-gara mamah lagi kepuhunan bangeeet onde-onde jumbo di Samarinda, yang jauuuh bangeet. Jadilah bikin onde-onde sendiri. Tapiii isinya full banget, biasanya onde-onde yang di jual tu kan isi nya gak penuh banget. Itulaaah enaknya bikin sendiri, isi suka-suka saya donk. Yuuuk buibu coba bikin jajanan ini sendiri. ^^



Resep :

kulit :
150 gr tepung ketan
25 gr tepung sagu
25 gr gula pasir
1 sdt garam
100 ml air hangat
1 sdm air kapur sirih
150 gr wijen
minyak untuk menggoreng

Isi :
ubi ungu kukus+ gula pasir 2-4sdm campur aduk rata
keju potong quickmelt ( pake cheddar juga oke biar tetep utuh)

Cara membuat kulit :
Campur tepung ketan, sagu, gula , garam, aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit dan air kapur sirih dan uleni hingga kalis. Bagi adonan 30 bagian.

Penyelesaian : ambil adonan kulit, masukkan bahan isi, bulatkan celupkan ke dalam air sebentar, lumuri dengan wijen, sisihkan.

Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan. Sajikan hangat. Sore hari sambil santai di gazebo teras bersama anak dan suami tercintah. ^^

Selamat Mencoba.

***

Balikpapan, 20 September 2012





Jurnalnya Sarah-7

Bagi semua emak-emak yang ada di muka bumi  ini, pagi hari itu adalah rempong alias repoooot. Adrenalin terpacu saat menyiapkan sarapan untuk seisi rumah. Alhamdulillah pagi ini udah selesai semua dengan cepat. Sarah belum bangun, suamiku udah berangkat ke kantor, daaaan yang ditunggu-tunggu si tukang sayur belum nonglo juga. Jadilah saya ngendon di depan laptop. Tadinya mau bikin ilustrasi buat seorang teman, tapi koq ehhh ni blog menggoda banget buat diisi. 

Sarah sudah memasuki usia 20 bulan, gak kerasa banget deh. Empat bulan lagi menuju WWL. Weaning With Love alias Penyapihan. Huhu gak kebayang kalo waktu itu akan tiba juga. Fase dimana saya harus bisa melepaskan Sarah, membiarkan Ia mandiri. Gak tega, pasti itu perasaan pertama saya. Tapi masak seorang anak akan menjadi bayi terus selamanya sih. Ada waktunya nanti Ia sangat bergantung pada Ibunya, ada pula saat Ia harus belajar mandiri. 

Itu yang menjadi pilihan saya sewaktu saya memutuskan menjadi FTM untuk Sarah. Masa kecil anak yang dibilang golden age itu hanya sekali saja. Gak akan bisa terulang untuk kedua kalinya. Maka saya harus bekerja keras untuk memberikan yang terbaik. Nanti saat tiba masa Sarah masuk ke bangku Sekolah, Ia tidak akan lagi bergantung pada mamanya ini. Sudah sibuk main dengan teman-temannya, asik belajar. Yah saat itulah mungkin saya akan merindukan masa-masa ini. Masa-masa yang indah, saat bisa memeluk erat Sarah. Saat memandikannya, saat memasak makanan yang terenak dan terbaik untuknya, saat menyuapinya, saat asik bermain di dapur dengannya. Huwaaaa baru nulis ajaaa niiih udah meleleh ni air mata. lebay* ;'(

Stop. Gak boleh sedih. Semua yang ada di dunia ini akan berubah, begitu juga seorang Ibu memperlakukan anaknya. Harus ada perubahan dan perkembangan. Jangan memperlakukan seorang anak seperti bayi teruuuuus. Perlakukan Ia sesuai umurnya. 

Oiya ada yang belum ketulis nih. Tanggal 26 Agustus 2012 kemarin Sarah masuk TV looh. Tepatnya di Trans TV program Buah Hati. Papa yang mengirim video amatir Sarah yang sedang ngoceh membaca. Walau durasinya cuma sekitar 2 menitan. Yaaah mayan lah jadi rtis sehari. Saya tidak sengaja untuk mengkomersialkan anak saya. Kami berdua sebagai orang tuanya sangat senang merekam kegiatan dan aktifitas Sarah. Mulai dari bayi sampai sekarang, ada saja perkembangan yang sulit untuk dilewatkan begitu saja. Yang inilah fase noraknya jadi seorang emak. Makanya jangan heran kalo tiap hari display picture nya saya ya kalo gak Sarah, ya makanannya Sarah. hehe ^^


Dan ini ada videonya yang lain yang Sarah bisa pake celana sendiri . 

Pinter bangeeet kan anak mamah??? Bangga deh jadi emaknya. Semoga selalu menjadi anak yang cerdas, pintar dan semakin mandiri ya sayang! Mama sayang Sarah. ^^

***

Balikpapan, 20 September 2012

Rabu, 19 September 2012

Nasi Bakmoi



Alhamdulillah Sarah (20m) musuhan sama nasi udah kelarrr, cuma dua hari aja. Gara-gara sariawan mendadak yang nongkrong di mulutnya.Jadi menu maksi hari ini Nasi Bakmoi favoritnya mamah sejak SMP dulu. beeeuh lamanyaaa.
Cekidot yaw buuu resepnya...




Bahan : 
Tahu di rebus dulu potong dadu
daging ayam rebus potong dadu
udang cincang kasar
telur rebus, kupas dan potong dua bagian
3 siung bawang putih, cincang
8 buah bawang merah iris tipis
merica bubuk
2-3 sdm kecap manis
1sdm ( skip boleh)
garam

pelengkap : bawng goreng, sambal kecap ( buat emaknya ) hehe ^^

Air kaldu : kaldu ayam/ daging didihkan bersama irisan daun bawang+ seledri + gulgarmer

Cara bikinnya :

tumis bawang putih sampai kunin dengan 4 sdm minyak sayur, masukkan bawang merah aduk samapi kecoklatan. Tuang kecap asin dan manis dan merica, biarkan mendidih. Msukkan telur, samapi permukaan telur kecoklatan. Masukkan ayam, udan dan tahu. aduk beri air 200ml. Masak dengan api kecil samapi cairan habis. Sajikan dengan nasi hangat, air kaldu dan sambel kecap ( buat emaknya loh yaaa). 




***

Balikpapan, 19 September 2012



Selasa, 18 September 2012

Pisroll


Pisroll alias pisang gulung 

Cemilan sore yang praktis, minimalis tapi slalu lariiiis maniiis ^^

Cemilan biasa jadi beda kalo dibuat menarik. Kalo punya batita otak kudu muterrrr teruuus, biar gak bosen dan makan pun lahap. Yang penting tetep buatan mamah sendiri is the best buat Sarah. haha. mamah narsis* ^^





Resep :

penyet pisang kepok/ raja sampai setipis-tipisnya. Panggang pisang dengan  unsalted butter/ margarine (bebas lemak trans) sebentar sampai warna coklat kekuningan, lalu tiriskan dan taburkan gula palem, madu , keju quickmelt, lalu gulung dan tusuk dengan tusuk gigi. Ambil roti cetak lalu taburkan di gula palem dan tusuk di atas pisang. Sajikan dan siram dengan madu sedikit. Santap selagi hangat. 

***

Balikpapan, 17 Sepetember 2012